Рукола имеет приятный, горьковатый вкус. Отличается высоким содержанием аскорбиновой кислоты, флавоноидов и т.п. Микрозелень руколы считается одним из самых полезных для здоровья натуральных продуктов. Укрепляет иммунитет, улучшает здоровье костей и мозга, снижает риск развития рака, обладает антиоксидантными свойствами, является естественным афродизиаком.
Появление ростков: 2-3 дня Полная зрелость: 7-10 дней