Петрушка (7 г.)

Петрушка имеет характерный освежающий аромат и вкус. По содержанию аскорбиновой кислоты превосходит лимон, а бета-каротина – морковь. Содержит антиоксиданты, витамины группы В, минеральные вещества, фолиевую кислоту, эфирное масло. Способствует повышению гемоглобина, содержит вещества, регулирующие уровень глюкозы в крови, обладает противовоспалительными свойствами.
Появление ростков: 12-14 дней
Полная зрелость: 25-30 дней