Люцерна (8 г.)

Люцерна имеет нейтральный, травянистый вкус с едва заметной горчинкой. Данная культура имеет богатый химический состав: органические кислоты, высшие жирные кислоты, минеральные вещества, витамины А, D, С, В, К, кетоны, эфирные масла, стероиды, алкалоиды, флавоноиды, антоцианы. Оказывает бактерицидное действие, стимулирует работу иммунной системы, стимулирует синтез белков, оказывает благоприятное влияние на обменные и восстановительные процессы в организме, стимулирует выработку коллагена, помогает регенерации тканей, антиоксидант.
Появление ростков: 2-3 дня
Полная зрелость: 8-10 дней