Кервель обладает нежным запахом аниса и нотки эстрагона. Молодые ростки богаты минеральными веществами, витаминами А, С, группой В, РР, а также большим количеством микроэлементов. Кервель является мощным антиоксидантом, нормализует работу кишечника, нормализует давление, снижает уровень холестерина, повышает иммунитет.
Появление ростков: 5-6 дней Полная зрелость: 8-10 дней