Капуста красная имеет вкус свежей капусты с легкой горчинкой. Ростки красного цвета. Отличается высоким содержанием каротина, аскорбиновой кислоты. Тонизирует, укрепляет иммунитет, нормализует пищеварение.
Появление ростков: 2-3 дня Полная зрелость: 8-10 дней